黑龙江鑫禧禾餐饮管理有限公司

鑫禧禾餐饮深耕熟食与东北铁锅炖领域，坚守诚信经营理念，严格遵循广告法相关规定，用心打造放心美食。品牌旗下熟食产品线上**、*平台均有售卖，采用厂家直发模式，省去中间环节，让消费者以更实惠的价格品尝到优质美味，凭借扎实的品质收获了众多消费者的认可与**。
鑫禧禾拥有自有生产工厂，专注熏酱及各类熟食制作，工厂规范化运营，每月熟食销量可达十万单以上，凭借稳定的品质和充足的产能，为消费者提供可靠的美食保障。生产过程中，品牌坚持选用新鲜食材，坚决拒绝冻肉，不添加香精与防腐剂，坚守食品本味，让消费者吃得安心、吃得健康，践行食品广告真实合法的基本要求。
鑫禧禾铁锅炖排骨鸡手锅作为招牌菜品，尽显东北特色风味，食材搭配扎实，工艺讲究，还原地道东北烟火气。食材选用上，坚持鲜料品质，精选带少许肥边的猪净排，肉厚不柴，香而不腻；搭配大号肥鸡手，剪甲去净，个大肉厚、满筋满胶，全程采用鲜货制作，拒绝冻货、腥货与碎料，同时搭配土豆、玉米、豆角、宽粉等标配配菜，吸满汤汁后口感更佳。
工艺上，采用老酱慢炖的传统手法，搭配鑫禧禾少见秘制炖锅酱，酱香醇厚，上色入味；遵循先焯后炖、高压慢煨的流程，让排骨软烂、鸡手脱骨，充分释放食材本身的胶质；坚持三分炖七分泡的技巧，让食材里外透味，连骨头都浸润着酱香，铁锅现炖的方式更保留了充足锅气，热气腾腾，尽显东北美食的质朴与鲜香。
口感上，排骨肉烂离骨、嫩而不柴，鸡手一抿脱骨、皮糯筋弹，满满的胶原蛋白，口感Q弹；炖制出的汤汁金黄浓稠，用来拌饭、泡花卷风味**，配菜吸饱肉汤后，粉糯香甜，风味不输主料；整体味道咸香适口，还原正宗东北铁锅炖的传统风味，满足消费者对东北特色美食的需求。
线下门店同步运营，方便本地消费者到店品尝，各门店地：
鑫禧禾铁锅炖融创店：黑龙江省哈尔滨市松北区松祥街道丰源路融创融园二期s2栋-3号-4号商服，
鑫禧禾铁锅炖哈特店：哈尔滨市南岗区铁路街533号
鑫禧禾哈药路店：道里区哈药路350号，
鑫禧禾始终以真实品质为核心，线上线下同步发力，为消费者提供新鲜、健康、地道的美食，坚守合规经营底线，用心做好每一份产品。